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기사 (전체 473건) 제목보기제목+내용
시원하고 담백한 그 맛 ‘명동칼국수’
옥천에 방문하면 반드시 꼭 들려야 하는 곳! 그곳을 들려야만 하는 이유는 바로 한식의 기본인 육수국물의 진수가 있는 곳. 주인장의 인간...
김영훈기자  |  2019-10-17 16:22
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이름만큼 맛도 대궐, ‘대궐식당’
돼지의 5·6갈비뼈에서 뒷다리까지 등심 아래 복부 부위인 삼겹살은 비타민과 미네랄이 적당히 함유돼 있고 식감이 부드러운 특징을 지니고 ...
김영훈기자  |  2019-10-10 14:22
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만원에 천원만 얻으면 삼겹살이 와르르 ‘돈돈구이’
무한리필은 인분 금액 상관없이 배부르게 먹을 수 있는 게 큰 장점이다. 천고마비(天高馬肥), 가을이 되면 식욕이 솟구치는데 옥천에도 단...
김영훈기자  |  2019-10-02 16:13
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오직 붕어만으로 생선국수 맛집 ‘구읍식당’
붕어는 잉어과에 속하는 한국의 물고기다. 칼슘과 철분이 다량 함유돼 있어 혈액순환 촉진, 이뇨작용, 복수증, 신장염, 비위허약, 식욕부...
김영훈기자  |  2019-09-26 14:25
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“옥천의 맛 드세요”…향토음식대회서 3관왕
“너무 과분한 상을 받았네요. 앞으로 더 잘하라는 뜻으로 알고 더 열심히 하겠습니다”연말이면 방송국마다 열리는 각종 시상식에서 수상자들...
김영훈기자  |  2019-09-26 13:55
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옥천서만 맛볼 수 있는 대표 메뉴 ‘미락올갱이’
표준어로 다슬기라고 불리는 올갱이는 간염, 지방간, 간경화 등 간질환의 치료 및 개선, 숙취해소와 신경통, 시력보호를 해주며 위장기능개...
김영훈기자  |  2019-09-19 16:51
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태풍 링링이 할퀴고 간 농심…“피해접수 해봤자”
추석 대목에 한참 부풀어 있던 농민들에게 제13호 태풍 링링은 야속하기만 했다. 지난 7일 한반도를 휩쓴 링링은 옥천에도 큰 피해를 남...
임요준기자  |  2019-09-19 13:39
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세월은 가도 일편단심 그 맛 ‘민들레’
누구나 살면서 인생에 터닝 포인트가 있다. 빨리 올수도 천천히 올수도 있고 발견하지 못한 채 살아갈 수도 있다. 제2의 삶을 살아가며 ...
김영훈기자  |  2019-09-05 16:06
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스타벅스에 옥천 단호박 오른다
㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)가 가을 신제품 음료로 옥천 단호박을 사용한 ‘단호박 라떼 위드 샷’(사진)과 비엔나 커피로 알려...
김영훈기자  |  2019-09-05 14:15
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지역경제 버팀목 유명 카페들이 흔들린다
돌다리 건너 드나들던 서정적 농촌마을 군북면 막지리. 대청댐이 들어서면서 육지 속 섬마을이 되고 말았다. 주민 대부분이 고령인 상황에 행여 몸이라도 아프면 육지로 향하는 길은 더 고충이다. 겨울철 호숫물이 얼게 되면...
임요준기자  |  2019-09-05 11:21
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엄마의 손맛 그대로 ‘박가네보리밥’
한낮엔 여전히 뜨거운 태양빛이지만 아침저녁으로 선선한 기운이 돈다. 계절의 변화에 자칫 식욕마저 잃을까 걱정이다. 그래서 보리밥은 여름...
김영훈기자  |  2019-08-29 16:31
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토종붕어 치어 방류…“쑥쑥 자라다오”
옥천군은 지난 23일 자율관리어업공동체 대표자 및 어업인 등 30여 명과 함께 군북면 대정리 방아실 선착장 인근에서 토종붕어 치어 30...
김영훈기자  |  2019-08-29 16:24
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맷돌커피를 아시나요
부부는 함께 커피를 좋아했다. 커피맛이 좋다고 하면 그곳이 아무리 멀어도 찾아갔다. 주철수(64), 탁금애(62) 부부의 이야기다. 맛...
도복희기자  |  2019-08-22 16:38
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흑염소 맛이라고 다 같지 않다 ‘진달래가든’
흑염소고기는 다른 육류에 비해 칼슘과 마그네슘, 철분 등과 같은 무기질 성분이 최대 10배 이상 함유돼 있다. 타 육류에서는 쉽게 찾아...
김영훈기자  |  2019-08-22 16:37
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복숭아나무 아래 매트가 깔렸다
옥천군농업기술센터(소장 이재실)에서는 최고 품질의 옥천 복숭아를 생산하기 위해 여러 해 실증시험을 통해 사용하기 편리한 다기능 매트를 ...
김영훈기자  |  2019-08-22 14:04
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생막창만 고집하는 ‘달구지막창’
소막창은 소의 제 4위, 즉 마지막 위를 고기로 이를 때 쓰는 말로 ‘홍창’이라고도 한다. 소 한 마리 당 200~400g 정도로 극히...
김영훈기자  |  2019-08-14 16:25
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“이런 선물 처음이에요”…감격의 꽃바구니
청산에 가면 ‘웃음꽃방’(대표 박영임·청산면 지전1길 23)이 있다. 작은 시골마을에 꽃집이 될까 싶은데 웃음꽃방은 20년이 다 된 곳...
도복희기자  |  2019-08-14 16:24
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자부심…사장님 이름 건 ‘안옥선영양탕’
연일 폭염이 계속되는 여름철 가장 인기 있는 음식은 바로 영양탕이다. 오래 전부터 즐겨먹던 음식으로 여름철 더위를 이기고 무더위에 지친...
김영훈기자  |  2019-08-08 16:01
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질 높은 한우사육은 이렇게…
보은옥천영동축협 옥천지점(조합장 맹주일)은 지난 2일 옥천군농업기술센터 농업인교육관에서 군 사업설명회 및 한우기술교육을 실시했다.이번 ...
김영훈기자  |  2019-08-08 15:51
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고택에서 즐기는 전통차 ‘그냥 찻집’
옥천읍 구읍에 가면 ‘그냥 찻집’(대표 성화열·옥천읍 향수길 45)이 있다. 전통 한옥의 단아함이 그대로 살아있는 공간이다, 서까래와 ...
도복희기자  |  2019-08-08 13:51
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